Le Clos-Fontaine

Triple vocation pour un même but : la recherche des saveurs !
Restaurant, cave à thé et bar à whiskies, le Clos Fontaine pianote sur la gamme de la simplicité mais toujours de la qualité: ses produits sont naturels, mis en valeur par un réel amour du goût et un réel savoir faire.

L’Art du thé

Spécialisés dans les thés naturels le Clos Fontaine propose une gamme de très haute qualité, directement importée d’Inde, de Taiwan, de Chine ainsi que la gamme d’accessoires qui servent l’Art du thé.

L’Atelier

Côté assiette, c’est de fine cuisine naturelle et saisonnière dont il s’agit.
Là encore, les produits sont sélectionnés avec soin et mis en valeurs dans une explosion de saveurs, parfois avec audace !
Profiteroles de foie gras à la liqueur de chocolat en entrée, demi pigeonneau en dragée, miel de Ninane et pistaches pour suivre… ceci est juste un exemple de ce que la carte propose !

Les Whiskies

Le Clos-fontaine complète son univers de découvertes, en ajoutant une carte à whiskies en constante évolution, provenant des plus prestigieuses distilleries d’Ecosse, d’Irlande, du Japon, et des Etats-Unis.

Restaurant, Cave à Thé ou bar à Whiskies, c’est bien plus qu’une simple assiette, une tasse ou un verre de liquide or-brun que l’on découvre au Clos Fontaine mais bien un réel moment de plaisir faisant appel aux 5 sens. L'instant est presque sacré