Met meer dan 30 jaar ervaring kunnen Gilles Cardon en Carine Ongena zeggen dat ze met succes dit klein en klassevol restaurant uitbaten.
Gilles Cardon tovert suggesties en vaste waarden uit z’n kookpotten.
Romantiek is volop aan de orde, hier kan je nog een klassieke tête-à-tête doen maar niets belet om met meerderen aan één tafel te zitten.